2023年4月9日-4月14日，我院组织2022级食品质量与安专业学生开展了《食品行业认知见习》。本次认知见习分别参观了福建长富乳业有限公司、福建福矛酒业集团、农夫山泉（福建武夷山）饮用水有限公司、福建武夷兴华实业有限公司、武夷香江茗苑、武夷山元生泰生物科技有限公司等6家企业。

通过此次食品行业认知见习，同学们对食品加工技术、食品检验检测、食品质量管理等有了一定的认知，开阔了学生的专业视野，拓宽了专业知识面，为今后专业课的学习打下基础。