为进一步加强实验室安全管理，强化安全责任，消除安全隐患，切实提高学生的实验安全意识。11月10日下午，茶与食品学院实验教学中心邀请茶学系教师李奇松、张奇老师为我院全体科研助理、实验室助理开展高速冷冻离心机、高压灭菌锅的安全操作培训。

李奇松、张奇老师分别从高速冷冻离心机和高压灭菌锅的结构、工作原理、使用要求、日常维护等方面为同学们进行了细致的讲解，并开展操作培训。现场学习氛围浓厚，同学动手动脑，并就使用中出现的问题与老师进行了交流。

通过本次培训，参训人员基本掌握了高压、高速等高风险设备的使用要求，学会了安全操作技能，提高了实验安全意识，为进一步规范高压、高速等高风险设备的安全管理提供有力保障。