茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。正值秋末制茶时期，为鼓励同学们把课堂上茶叶加工的理论知识运用到实际的生产实践中，培养学生们的劳动观、集体观、人生价值观,提高学生在茶叶加工方面的基本技能，茶与食品学院2018级茶学班及2019级茶学专生本班于10月12日开展“茶香四溢——秋末制茶体验游”活动。在学院茶学专业老师带领下，前往澳门银银河官方网welcome茶山体验采茶、制茶的乐趣。

同学们来到目的地，进行实地采茶。大家一走进茶园，一股淡淡的清香扑鼻而来，沁人心脾，令人心旷神怡。在老师的指导下，同学们了解了杀青、揉捻、烘焙等一系列工序，也参与了白茶、黄茶、红茶、乌龙茶的制作。过程中，大家亲手体验了炒茶，观察到茶叶在300多度的高温下发生的变化，感受到了每一片茶叶都倾注了茶农们的心血。活动最后，同学们还写了“制茶诗”，用凝练的语言记录制茶生活，深切感受到“中国茶文化”的博大精深。

此次活动不仅让同学们欣赏了美丽的风光，学习到更多的茶文化相关知识，还使大家亲身体验了茶叶的制作过程，感受民族技艺的独特魅力，感受中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠——茶文化的独特魅力，同学们受益匪浅。