为贯彻落实教育部《关于在疫情防控期间做好普通高等学校在线教学组织与管理工作的指导意见》和福建省教育厅《关于疫情防控期间职业院校和本科高校延期（暂停）实习的通知》，及学校《关于进一步做好疫情防控期间各类教学工作的实施意见》等文件精神，结合我院四个专业实际，拟调整2020届毕业实习内容，具体如下：

茶学专业：选定本地代表性的企业或者区域进行茶叶相关论题的调查（以查文献、网络问卷等方式），完成调查报告,字数不少于5000字。

食品质量与安全专业：选定本地代表性的企业或者区域进行食品相关论题的调查（以查文献、网络问卷等方式），完成调查报告,字数不少于5000字。

园艺专业：选定本地代表性的企业或者区域进行园艺产品相关论题的调查（以查文献、网络问卷等方式），完成调查报告,字数不少于5000字。

食品科学与工程专业：完成课程设计，包括生产工艺设计、设备选择和管路设计、车间工艺布置等内容，提交设计报告。

特别说明：部分学生在疫情前已开展毕业实习，但是实习时间<12周，学院根据“学生毕业实习单位联系情况反馈表”及导师意见认可该学生实习时间，余下几周建议采用线上远程实习方式完成。

毕业实习的内容不得与毕业论文（设计）内容雷同。

茶与食品学院

2020年3月13日