茶与食品学院举行2015级食品专业学生食品生产实习动员大会

2018年7月5日下午，我院在圣农食品学院屏山教学楼201召开了2015级食品专业学生食品生产实习动员大会。学院党委施晓莉书记、食品质量与安全系主任范俐老师、食品科学与工程系主任马春华老师、食品专业部分专业教师、辅导员及2015级食品专业学生共约150人参加实习动员大会。

会上，范俐老师就食品生产实习课程教学目的、课程安排、开展计划及有关事宜作了相应说明。他强调食品生产实习是食品专业人才培养过程中的重要实践环节，学生实习期间，应遵守学校相关规定，严格执行实习单位工作纪律和要求，不得无故请假。

施晓莉书记在会上要求所有同学，一方面要端正态度，认真准备，努力完成好生产实习任务，另一方面做好角色转换，文明礼貌，仪态大方，在工作岗位上要尽快、主动融入集体，积极适应实习单位的企业文化，做一个遵章守纪、勤奋善学的好员工。要求同学们在实习过程中，要牢记安全意识，确保人身安全，生活上要独立自主，工作上要主动承担力所能及的工作任务，做一个善于沟通、尊重同事、团结好学的好同事、好下属。

本次生产实习教学时间为2018年7月6日至2018年8月11日，为期5周。根据圣农食品公司实际生产情况及我院应用型人才培养计划，为了达到了解、认知企业，实现理论与实践的结合的目的，此次生产实习实行校企联合育人模式：圣农发展与圣农食品指定专人对接，解决学生在实习中的问题；实施互换轮岗，既减少对企业生产的影响，又能保证学生一次轮岗。

通过本次动员大会，让同学们认识到食品生产实习是一门重要的实践课程，培养学生将理论知识与实践技能融合的综合应用能力。也帮助同学们鼓足了信心，为即将到来的毕业实习工作奠定了基础。