5月27-30日,我院21食科全体同学前往厦门沛浪餐饮企业、漳州宏全食品包装有限公司及忆霖食品有限公司研学参观。
公司为同学们配备了专业的指导老师,详细介绍了食品安全管理措施、食品包装以及员工的职业素养要求等,耐心地给他们指导和建议。这次实地参访让同学们对食品行业的工作环境和食品安全管理有了更加全面和深入的了解,不仅为他们的课程知识学习与拓展提供了宝贵的实践经验,还坚定了他们对专业学习和食品行业发展的信心。
本次活动是为进一步推进闽台教育融合发展,在我校闽台合作项目台湾合作校老师的带领下,组织专业学生到在大陆的台企开展实践教学的探索,对拓宽学生专业视野和就业渠道具有重要意义。
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