海峡成功学院2019级食品科学与工程专业学生在刘奇琳老师的带领下，于2022年10月8日至10月28日前往福建圣农发展股份有限公司食品六厂进行专业生产实习。

   圣农集团创始于1983年，总部位于福建省南平市光泽县，是集自主育种、孵化、饲料加工、种肉鸡养殖、肉鸡加工、食品深加工、余料转化、产品销售、冷链物流于一体，横跨农牧产业、食品、冷链物流、投资、能源/环保、配套产业、兽药疫苗七大产业的全封闭白羽肉鸡全产业链集团。近年来荣获中国食品安全十强、中国现代农业可持续发展典范、中国民营企业500强等多项荣誉称号。 

    通过生产实习，让学生进入工厂车间体验不同岗位工作，熟悉食品行业生产操作流程和实践环节，使学生对食品行业发展状况、生产技术和设备、厂区布局、食品加工、生产控制、以及企业管理等方面有比较全方位的了解，为未来就业夯实了基础。

此次生产实习，让学生走进闽北本土企业——圣农集团，感受企业文化，感悟企业家精神，培养了学生热爱家乡、进而建设家乡的情感，增强了学生的社会责任感和使命感。